Guia da Semana

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O Bistrô Baronesa, localizado na Fazenda Baronesa Von Leithner de Campos do Jordão, oferece até 28 de fevereiro o Festival do Mirtilo (conhecido como blueberry). Melissa Masotti, chef e proprietária da Fazenda, preparou um menu especial para o início do ano, com duas opções de entradas, três pratos principais e duas sobremesas.

No cardápio, a fruta cultivada na própria Fazenda, se destaca desde as entradas até as sobremesas. Uma boa opção para começar é o Bouquet de folhas orgânicas com vinagrete de mirtilo e morango. Entre os pratos principais, o destaque fica por conta do Ravióli de parmesão e alecrim ao molho de mirtilo. Para finalizar, o pot-pourri de mini doces de mirtilo oferece cheesecake, cocada e espuma.

Serviço

Endereço: Avenida Alto da Boa Vista, 3025.
Telefone: (12) 3662-1121.

Atualizado em 7 Ago 2012.