Château Brillant

Château Brillant

Horário(s) Terça a quinta e sábado, a partir das 19h30 (Reservas)

Endereço
Rua do Sol, 97, 00000-000

Telefone (81) 3325-0469

Site do estabelecimento

A chef pernambucana Meiga Von Liebig, neta de alemães, apostou em um restaurante francês na cidade de Olinda. Desde 2008, ela se mudou para o MarOlinda Cult Hotel, no bairro do Pina, e produz autêntica e clássica culinária francesa no Château Brillant. A decoração clássica e repleta de obras de arte garante glamour e elegância ao estabelecimento.

De entrada, há vieiras em caldo de legumes ou mousse de fígado de ave ao vinho madeira e ameixas maceradas ao conhaque. Entre carnes a aves, a casa oferece o filé Château Brillant, acompanhado de couve-flor e pêra ao vinho. Para quem adora sabor agridoce, não perca o supremo de codornas e maça camarelizada com geleia de framboesa.

Foto: Divulgação / Philippe & Meiga

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Explore ao redor

Museu de Arte Sacra de Pernambuco

Museu de Arte Sacra de Pernambuco

259m

Igreja e Mosteiro de São Bento

Igreja e Mosteiro de São Bento

637m Templo foi construído no século XVII e possui arquitetura barroca

Museu Espaço Ciência - Olinda

Museu Espaço Ciência - Olinda

2948m O Museu Espaço Ciência é um dos maiores do país em termos de divulgação científica

China in Box - Rosarinho

China in Box - Rosarinho

3458m

Estação Café

Estação Café

4660m

Ilha de Itamaracá

Ilha de Itamaracá

4865m

Notícias recomendadas

Pague um e leve outro: Fogo de Chão celebra Dia do Gaúcho com rodízio em dobro

Quem for ao restaurante no dia 20/09 vai ganhar um cartão cortesia para a próxima visita

10 bares e restaurantes alemães para conhecer em São Paulo

Confira uma lista com ótimas opções na cidade pra quem curte a culinária germânica

P.F. Chang's dá sobremesa de graça no Dia do Cliente

Cliente leva um Cream Cheese Fried Wontons na compra de um prato principal

Eataly faz promoção com pratos clássicos italianos por 25 reais

Serão três semanas com pratos famosos dos restaurantes do mercado italiana com preço fixo

10 lugares para comer um cachorro-quente caprichado em SP

Confira um roteiro com opções perfeitas para apreciar um bom hot dog

Hamburgueria inaugura no Itaim Bibi com foco nas carnes e lanches clássicos

Cardápio da Bloody Hell Burger é enxuto e vai agradar quem curte um lanche tradicional