O Dia da Cachaça, comemorado em 13 de setembro, é uma data em que muitos bares e restaurantes de São Paulo aproveitam para promover ações especiais e grandes promoções. Afinal, nada melhor do que comemorar o dia a bebida tomando bons drinks, né?
Penando nisso, o Guia da Semana reuniu 12 promoções e novidades para comemorar o Dia da Cachaça em São Paulo. Confira:
Bar Obelisco
O Bar Obelisco vai comemorar o Dia Nacional da Cachaça com um Happy Hour especial com os coquetéis autorais. Entre 18h e 21h, todas as criações da casa que levam Ypióca Empalhada serão double. O cardápio reúne drinques criativos que mesclam ingredientes da cultura brasileira, como o Banzeiro, que leva cachaça, xarope de açúcar, sumo de limão, vinho tinto e espuma de gengibre.
Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral, 1.301 - Ibirapuera.
Cervejaria Dogma
A Cervejaria Dogma terá uma carta harmonizada de cachaça e cerveja. A novidade foi feita em parceria com a Escola da Cachaça. Cada opção de cachaça pode ser harmonizada com uma cerveja diferente. Uma das sugestões é a Cachaça Middas, que possui flocos de ouro em sua composição, (R$16) e combina com a Dasein, uma German Pilsen (R$14,00).
Endereço: Rua Fortunato, 236 - Santa Cecília.
Vila 567
O Vila 567 preparou uma promoção especial com caipirinha em dobro para degustar a bebida de diferentes formas. A promoção é válida das 18h até às 21h. O bar ainda promove uma festa sertaneja para aproveitar a noite. Após às 21h, o DJ da casa assume o posto com funk, pop, rock e eletrônica para agradar todos os convidados.
Endereço: Rua Aspicuelta, 567 - Vila Madalena.
Trabuca Bar
Para comemorar o Dia da Cachaça o Trabuca Bar realiza a Cachaça Week. Foi criada uma carta de drinques especiais, disponível de 12/09 à 14/09, e em double drink, das 18h às 21h.
O Jungle Bird é feito com um Blend de Ypiócas (150 e 160), Campari, limão, suco de abacaxi e xarope de amêndoas (R$ 32,00). O Pinicilina é preparado com Cachaça Nega Fulô Carvalho, limão, cumaru, gengibre e JW Double Black (R$ 32,00). Já o Maria Luisa é feito com Ypióca 5 Chaves, licor Dom Benedictine, Vermute tinto, Vermute da casa, Absinto e Peychauds Bitter.(R$ 36,00). O BenditO leva Cachaça Nega Fulô Jequitibá, creme de cassis, limão, Ginger Beer caramelizado com lúpulo da casa (R$ 32,00). E o RJ Sour conta com Cachaça Nega Fulô Ypê, chá de camomila, limão, açúcar, vinho tinto e clara de ovo. (R$36,00).
Endereço: Avenida Juscelino Kubitschek, 1.444 - Itaim Bibi.
Pirajá
O bar Pirajá oferece uma cachaça criada para comemorar o 20 anos do bar comemorado em 2018. A cachaça Santo Grau Pirajá Blend Coletivo 2018.
Endereço: Avenisa Brigadeiro Faria Lima, 64 - Pinheiros.
Boteco São Bento
No Boteco São Bento você poderá comemorar o Dia da Cachaça experimentando dois drinks deliciosos preparados com a bebida. Trata-se do Manga Cardamomo, feito com Manga, cardamomo e limão siciliano por R$21 e Tangerina com Morango, preparado com Tangerina, morango e mel por R$21.
Endereço: Rua Mourato Coelho, 1060 - Vila Madalena.
Raiz Bar
No Raiz Bar a sugestão de drink para celebrar a data é o Rabo de Galo, preparado com Cachaça Jacarandá (rótulo próprio e exclusivo), vermute tinto e limão taiti. A bebida custa R$20.
Endereço: Rua Alves Guimarães, 153 – Pinheiros.
Astor
A sugestão do bar Astor para celebrar o Dia da Cachaça é o drink Tiki Brasil, preparado com Cachaça 5 Chaves, Manga, Limão Cravo e Xarope de castanha do Pará. A bebida custa R$32.
Endereço: Rua Delfina, 163 – Vila Madalena.
BEC Bar
O BEC Bar comemora o Dia da Cachaça com a deliciosa Caipirinha de Jabuticaba por R$21. A bebida é feita com cachaça e jabuticaba preparada com os frutos da árvore que fica no quintal da casa, durante a época da fruta.
Endereço: Rua Padre Garcia Velho, 72 - Pinheiros.
Boteco São Conrado
No Boteco São Conrado você poderá comemorar o Dia da Cachaça com a Caipirinha Três Limões por R$21, feita com rapadura, limão rosa, limão siciliano e limão Taiti. E a Caipirinha Capricórnio por R$28, feita com cerveja, carpano clássico, cachaça, rapadura e limão.
Endereço: Rua Aspicuelta, 51 – Pinheiros.
Botequim Carioca
O Chef Melchior Neto, do Botequim Carioca, preparou um drink especial feito com cachaça nacional. Trata-se da Caipirinha de Cachaça, Limão e Rapadura, feita com 100 ml de cachaça, rapadura ralada, limão e gelo picado.
Endereço: Rua Santo André 524 - Vila Assunção - Santo André.
IPO Bar
Para celebrar a data, o Ipo Bar traz drinques especiais preparados com cachaça a preços promocionais. Em parceria com a Yaguara Cachaças, entre os dias 13 e 30 de setembro, os clássicos: Bombeirinho (Yaguara Branca, purê de framboesa e limão taiti), Caipirinha (Yaguara Branca, limão Taiti, açúcar demerara e melaço de cana) e Rabo de Gala (Yaguara, Cinzano, Cynar bitter caseiro de rai) serão vendidos a R$ 18,00. Além disso, a ação reverte parte da renda obtida à uma instituição de caridade.
Endereço: Rua Mota Pais, 32 - Vila Ipojuca.
Atualizado em 13 Set 2018.
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