Poucos pratos representam tão bem a simplicidade e a elegância da cozinha romana quanto o Cacio e Pepe. Feito apenas com massa, queijo pecorino e pimenta do reino, ele mostra como poucos ingredientes podem resultar em uma explosão de sabor.

Nos últimos anos, essa receita clássica conquistou os paulistanos e ganhou espaço nos cardápios de trattorias modernas, casas italianas tradicionais e restaurantes autorais.

Para quem quer se deliciar com essa combinação cremosa e irresistível, selecionamos 8 restaurantes em São Paulo para comer Cacio e Pepe.

Atualizado em 25 Jul 2025.