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Por Redação Guia da Semana

00 lança bufê de culinária especial para eventos

Publicação: quinta, 11 de dezembro de 2008..

O 00 lança o bufê batizado de Culinária 00. Trata-se de um serviço completo destinado a qualquer tipo de evento que tem nos menus personalizados seu carro-chefe. A idéia é unir elementos da cozinha moderna com pratos tradicionais.

Alguns exemplos são caldinho de ossobuco de vitela ao vinho branco e pargo assado ao molho tailandês de capim limão com leite de coco; vermicelli de arroz picante com tiras de mignon e legumes crocantes, ceviche de peixe branco com tangerina, polentinha com caviar de cogumelos, sopa gelada de chocolate branco com leite de coco e coulis de amora, salada de frutas com calda de flor de laranjeira e especiarias.

O preço por pessoa pode variar entre R$ 50,00 e R$ 180,00. Informações pelo telefone 2540-8041.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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