Guia da Semana

Dia 28 de maio é o Dia Internacional do Hambúrguer. A parte boa dessa história é que você tem uma nova desculpa para conhecer lanchonetes bacanas com receitas gostosas. No Brasil, as casas especializadas em hambúrgueres não param de crescer e, em São Paulo, elas estão cada vez mais sofisticadas.

>> Siga o Guia da Semana no Foursquare
>> Veja o roteiro do hambúrguer no Foursquare
>> Restaurantes românticos para o Dia dos Namorados
>> Saiba as novidades nos restaurantes em SP
>> Onde comer Kobe Beef em São Paulo

O Guia da Semana selecionou 7 hambúrgueres que você não pode deixar de provar na cidade. Confira a localização dos estabelecimentos clicando no mapa!


Veja a lista!

Butcher's Market
Casa descolada com ares de Nova York, a boa opção do cardápio do Butcher's é o lanche OT Burger, que vem com um hambúrguer de 180g muito bem servido em cama de picles, blue cheese, bacon defumado, onion rings e molho doce apimentado. Por R$29.


O GPB Javali do General Prime Burger custa R$ 38

General Prime Burger
O General Prime é para quem gosta de comer bastante. Conhecido pelos lanches grandes, a dica da vez é o GPB Javali que vem com hambúrguer de carne de javali de 200g, com queijo prato, pepino marinado, cebola empanada e frita, servido no pão de hambúrguer tradicional. Por R$ 38.

PJ Clarke's
A única filial do P.J Clarke’s fora dos Estados Unidos não poderia deixar de fora o tradicional lanche Cadillac. Com queijo cheddar, tomate, tiras de bacon, alface e tomate, já era reconhecido pelo cantor Nat King Cole, nos anos 50, na matriz em Midtown Manhattan. Por R$ 31.


O Secreto Burguer é o destaque do Chez e custa R$ 27

Chez Burger
O Chez é uma hamburgueria um pouco mais requintada. Com o cardápio assinado por Adriana Cymes e Victor Vasconcellos, o lanche Secreto Burguer faz sucesso na casa. Ele é feito com pão soft roll, hambúrguer de 200g, gruyère com compota de cebola e relish de pepino. Por R$ 27.

Lanchonete da Cidade
Com o visual das lanchonetes com balcão de fórmica dos anos 60, o destaque da Lanchonete da Cidade é o clássico Bombom, com hambúrguer de 220g, com molho de tomates frescos, servido no pão francês redondo feito na própria casa. Por R$ 23,50.

Seu Oswaldo
Simplicidade é a marca da lanchonete do Seu Oswaldo, um clássico do bairro do Ipiranga. Com hambúrgueres finos preparados com receita própria, maionese e molho de tomate caseiros, o Cheese Salada é sucesso entre os clientes e sai por apenas R$ 8,70.


Servido no prato, o H3 Tuga sai por R$ 18,95

H3 New Hamburgology
Quem quer ter uma experiência diferente de degustação de hambúrguer, pode passar na lanchonete portuguesa H3, onde os hambúrgueres são servidos sem pão e para serem comidos com talheres. O H3 Tuga é uma boa pedida: hambúrguer alto grelhado com sal marinho e molho com alho, louro e cerveja e um ovo frito a cavalo. E você ainda pode escolher dois entre três tipos de acompanhamentos – arroz, batata frita ou salada. Por R$ 18,95.

Por Mariana Morais

Atualizado em 7 Ago 2012.