Guia da Semana

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É só combinar uma festinha com amigos ou familiares em casa que surge a grande dúvida: o que servir? Nessas horas, um quitute saboroso e fácil de fazer acaba se tornando a melhor opção. Delicioso e simples, o enroladinho de salsicha é sempre uma boa pedida.

Thomaz Gariglia, do Cozinha pra quem não cozinha – e que já nos ensinou as receitas de estrela de Nutella, batata rosti, torta de Oreo com morangos, entre outras –, é quem nos ensina a preparar um delicioso enroladinho de salsicha.

Você vai precisar de: 15 salsichas cortadas em três pedaços; 4 + 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de açúcar; 1/4 de xícara de chá de óleo; 10g de fermento biológico instantâneo e 1 colher de chá de sal.

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Atualizado em 28 Jun 2015.