Guia da Semana

Aprenda a fazer o verdadeiro Big Mac em casa

Thomaz Gariglia, do Cozinha pra quem não cozinha, ensina a receita do tradicional lanche do McDonald's.

Já imaginou não precisar mais ir ao McDonald's para comer o tradicional Big Mac? Segundo o Thomaz Gariglia, do Cozinha pra quem não cozinha, é possível preparar o delicioso lanche em casa – sim, você leu certo!

O melhor de tudo é que a receita do Big Mac caseiro é simples e os ingredientes são fáceis de encontrar em mercados ou feiras. Você vai precisar de:

Hambúrguer
- 300g de carne moída;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Azeite para fritar
Molho Especial
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce;
- 1 colher de chá de cebola em pó;
- 1 colher de chá de alho em pó;
- 6 colheres de sopa de maionese;
- 1 colher de chá de mostarda;
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco;
- 1 colher de sopa de páprica doce
Montagem
- Alface americana cortada em tiras;
- Queijo cheddar em fatias;
- Cebola em cubos;
- 2 fatias de picles;
- Pão de hambúrguer com gergelim.


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Atualizado em 24 Fev 2016.

Por A.
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