Guia da Semana
Restaurantes
Por Juliana Andrade

Asse sua própria carne em Restaurante da Liberdade

Churrascaria na Liberdade distribui grelhas para que o cliente faça seu próprio assado.

Grelhas distribuidas na mesa do restaurante (Tony Gálvez)

Consegue imaginar ir em um restaurante e assar a sua própria carne? A Churrascaria Galvão Bueno é assim! Mas não se engane pelo nome ou pela palavra ‘churrasco’ porque o lugar não é de comida típica brasileira e nem aquelas churrascarias que você tira a barriga da miséria.

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Comandada por um casal de coreanos que estão no Brasil há mais de 40 anos, a Churrascaria Galvão Bueno, na Liberdade é conhecida não só por reunir pratos da culinária japonesa, coreana e chinesa, mas também por seu churrasco oriental que você prepara na sua mesa.

Assim que você chega no restaurante vai reparar que algumas mesas estão equipadas com um grill prontinho pra receber o seu churrasquinho. Depois que você escolher o seu local favorito é só optar entre as variedades de carne do cardápio, mandar bala no tempero coreano e colocar no fogo. Mais exótico impossível!

Se você não é chegado em carne não se preocupe, tem um buffet com um leque de opções como saladas típicas orientais, sushi, sashimi, yakissoba, guioza, caldo de algas marinhas, ostras e diversas outras coisas dependendo do dia da semana. É uma ótima opção pra quem busca algo diferente ;)

Churrascaria Galvão Bueno
Onde: Rua Galvão Bueno, 451, Liberdade
Telefone: (11) 3277-1970


Por Juliana Andrade

Atualizado em 25 Fev 2014.

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