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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Brasil Sabor em Curitiba

Capital paranaense também participa do maior Festival Gastronômico do planeta.



Site oficial
Pacchetto Calabria: La Pasta Gialla

Só um país com uma cozinha tão rica como a brasileira para realizar o maior festival gastronômico do planeta. O Brasil Sabor chega este ano à sua terceira edição, desta vez com um número ainda maior de restaurantes participantes.

O evento, que acontece até o dia 11 de maio, envolve estabelecimentos das principais cidades do Brasil, em uma iniciativa da Abrasel, Sebrae e do Ministério do Turismo. O objetivo do movimento é a promoção e valorização da gastronomia nacional como um diferencial competitivo para o setor de turismo, além de evidenciar a "comida do lugar" de todas as regiões do Brasil.

Como funciona:
Os estabelecimentos participantes oferecerão ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do festival, um prato específico para o evento que melhor represente a gastronomia local, levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região.

Os pratos são servidos nos próprios restaurantes conforme os horários de funcionamento de cada estabelecimento. Em Curitiba, casas como Aos Democratas, Armazém Italiano, Bar Curytiba, Avenida Paulista Pizza Bar , Barolo e Beto Batata prestam homenagem aos nossos tradicionais ingredientes.

Confira alguns restaurantes participantes:

Brasil Sabor 2008
Akira
Yakissoba Contemporâneo

Aos Democratas
Democrata Premium

Arrumadinho
Bistequinha ao Proivre Vert

Avenida Paulista Pizza Bar
Pacchetto Calabria

Babilônia
Ravióli Ticolori à Babilônia

Bar Curityba
Isca de Carneira ao Molho de Hortelã

Barolo
Conchiglia Nera di Bacalá

Bartoconti
Quiche Quatro Queijos

Beto Batata
Batata Suíça de Bacalhau

Camponesa do Minho
Polvo a Gabriela

Don Max
Spaghetti do Ernesto

Era Só O Que Faltava
Omelete Artesanal à Moda Faltava

La Pasta Gialla
Mignon de Cordeiro em Crosta com Ervas acompanhado de Risoto de Cogumelos Mistos

Lellis Tratoria
Ravioloni de Mozzarela de Búfala a La Camaresca

Menina Dos Olhos
Morena D´ Angola

Mercatu Pizza
Al Pesto

Mustang Sally
Nacho Del Sabor

Santa Marta Bar
Chapa de Picanha

Santillana Del Mar
Filé de Linguado Aragonês

Scavollo
Mignon Della Taberna

Bar do Alemão
Aperitivo Schwarzwald

Taco El Pancho
Burritos Los Alamos

Taj Bar
Maharajah Prawn Curry

Zapata
Enchilladas Verdes

Taisho
Ebi Shake




Atualizado em 7 Ago 2012.

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