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| Feijoada Especial com feijão vermelho: Consulado Mineiro - Cônego |
Só um pais com uma cozinha tão rica como a brasileira para realizar o maior festival gastronômico do Planeta. O Brasil Sabor chega este ano à sua terceira edição, desta vez com um número ainda maior de restaurantes participantes.
O evento, que acontece até o dia 11 de maio, envolve estabelecimentos das principais cidades do Brasil, em uma iniciativa da Abrasel, Sebrae e do Ministério do Turismo. O objetivo do movimento é a promoção e valorização da gastronomia nacional como um diferencial competitivo para o setor de turismo, além de evidenciar a "comida do lugar" de todas as regiões do Brasil.
Como funciona:
Os estabelecimentos participantes oferecerão ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do Festival, um prato específico para o evento que melhor represente a gastronomia local, levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região.
Os pratos são servidos nos próprios restaurantes conforme os horários de funcionamento de cada estabelecimento. Em São Paulo, casas consagradas como o La Vechia Cuccina, italianos, pizzarias e até japoneses prestam homenagem aos nossos tradicionais ingredientes.
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Confira os restaurantes participantes em São Paulo
Fatti de Cordeiro (foto à direita) R$ 31,30 A Lapinha Chopp & Acepipes Escondidinho de carne seca com aipim R$ 12,00 All Phrae Sushi Bar Festival de Sushis R$ 21,90 Big X Picanha Ibirapuera Mignon aos Dois Queijos R$ 21,90 Big X Picanha Pinheiros Big X Picanha Brasil Sabor R$ 19,90 Boteco da Pizza Arrumadinho da Vovó R$ 58,00 Bucatini Bucatini com ragu de lingüiça calabresa picante R$ 59,00 Canto Madalena Godó R$ 19,00
Anchova Negra - (foto à direita) R$ 24,00 Cigana Arroz Brasileirinho R$ 23,00 Consulado Mineiro Piranga R$ 17,90 Consulado Mineiro - Cônego Feijoada Especial com feijão vermelho R$ 48,20 Don Carlini Ossobuco de Vitela R$ 32,00 Dona Lucinha Tilápia com purê de cará R$ 50,00 Eco-Pizzaria Di Volpi Pizza Parmigiana de Camarão R$ 47,90 Era uma vez um chalezinho... Filet Gaulês R$ 49,40
Parafuso à Gigetto - (foto à direita) R$ 46,00 La Caballeriza Bife de Chorizo no forno à lenha R$ 34,00 La Vecchia Cucina Namorado em crosta de castanha do pará ao molho de açaí com pupunha grelhado. R$ 52,00 Livorno Lapa Filet de frango tropical R$ 18,90 Livorno Shopping Santa Cruz Filetto à Baccello R$ 19,00
Anchieta - - (foto à direita) R$ 15,50 Nakombi Kombinado Japão R$ 72,00 O Brasileirinho Cabrito com batata e arroz R$ 35,00 Paralelo 12:27 Carne seca à moda Paralelo R$ 22,00 Prestíssimo Pizza Bar Pizza Italiana R$ 42,00 Rosmarino Stinco de vitela sobre polenta cremosa R$ 42,00 Rota do Acarajé "Vatapá di Mallandro" R$ 30,00
Capitão - (foto à direita) R$ 51,50 São Pedro São Paulo Cuscuz de camarão R$ 33,00 Tanger Tagine de cordeiro com echalotes e tâmaras R$ 34,70 Veríssimo Atum em crosta de gergelim R$ 19,00 Campinas Água Doce Cachaçaria Risoto de carne seca com abóbora R$ 26,00 |
Atualizado em 7 Ago 2012.
