Guia da Semana


Uma nova forma de tomar a bebida típica brasileira começa a surgir. As Cachaças Geladas Fulô passam a ser servidas após ficarem guardadas no freezer a -18 ºC. Segundo o mestre cachaceiro de Fulô, Vicente Bastos Ribeiro, este método torna a bebida ainda mais suave, além de revelar seu aroma aos poucos, a medida que vai tomando a temperatura ambiente.

Para a novidade, são dadas duas opções de cachaça. Mais forte, Nega Fulô Carvalho é envelhecida em barris de madeiras usadas no mundo todo para o processo em destilados nobres, e é recomendada para apreciar com petiscos fritos e caldo de feijão. Já a Fulô Jequitibá tem aroma mais fresco com toque cítrico, que a torna ideal para a preparação de caipirinhas, além de acompanhar aves, peixes grelhados, ostras e frutos do mar.

Foto: Cintia Sanchez

Atualizado em 7 Ago 2012.