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Restaurantes: Caliterra distribui novo vinho tinto no Brasil
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Caliterra distribui novo vinho tinto no Brasil

Publicação: segunda, 1 de dezembro de 2008..

Por Redação Guia da Semana

Importado e distribuído com exclusividade pela Wine Premium, o vinho tinto Cenit da vinícola Caliterra chega ao Brasil. Um blend de Cabernet Sauvignon (60%), Malbec (30%) e Petit Verdot (10%), o vinho teve sua primeira safra em 2005, em edição limitada de apenas 500 caixas e já ganhou 91 pontos do Robert Parker.

Com uvas provenientes de lotes selecionados dos vinhedos da Caliterra, localizados no Vale de Colchagua, uma região com excelentes condições climáticas para os aromas, a cor e a estrutura do vinho, a bebida teve seu envelhecimento ocorrido por dezoito meses em barricas novas de carvalho francês e americano, numa proporção de 75% e 25%, respectivamente.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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