O restaurante Cantaloup realiza até o dia 13 de fevereiro o Festival da Cerveja Colorado, que utiliza a bebida na preparação de pratos requintados.

Sob a tutela do chef Eric Marty, as cervejas aparecem em diferentes sabores, texturas e receitas, como no tartare de salmão com geléia, risotos com lagostins ou Biramissu - sobremesa inspirada no tiramissú que leva pêras confeitadas com doses da bebida.

Serviço

Endereço: Rua Manuel Guedes, 474, Itaim Bibi
Data: até 13 de fevereiro
Informações e reservas: (11) 3078-3445 e 3078-9884