Chefs lançam jantar especial do Hotel Hyatt em 2009
Publicação: quarta, 14 de janeiro de 2009..
Por Redação Guia da Semana
O primeiro jantar especial de 2009 no hotel Grand Hyatt São Paulo será pilotado a quatro mãos. Jean-François Rouquette, titular da cozinha do Pur´Grill, principal restaurante do hotel Park Hyatt Paris-Vendôme, recebeu em 2008 sua primeira estrela Michelin. Filippo Gozzoli é o responsável pela cozinha do The Park, destaque gastronômico do hotel Park Hyatt Milão.
O menu dos jantares de 4 e 5 de fevereiro será divulgado em breve, mas custará R$ 240,00 por pessoa. A harmonização com vinhos custará R$ 140 por pessoa. Os eventos serão precedidos de coquetel no Upstairs Lounge, às 20h, com a presença dos Chefs.