CNP lança Bacalhau da Noruega e Temperos Brasileiros
Publicação: quarta, 2 de dezembro de 2009.
Por Redação Guia da Semana
O Conselho Norueguês da Pesca (CNP) traz ao mercado brasileiro o livro Bacalhau da Noruega e Temperos Brasileiros: um Casamento Que Deu Certo. Com personagens como chefs renomados e personalidades de diferentes setores brasileiros, a obra, em suas 184 páginas, reafirma a versatilidade do bacalhau norueguês.
Como é comum com as publicações do CNP,o livro não será comercializado, mas oferecido aos parceiros, amigos e amantes do pescado.