Guia da Semana
Restaurantes
Por Anna Thereza de Almeida

Conheça os chefs da 2ª edição de O Mercado Festival Gastronômico Das Estações

O evento acontece no dia 16 de junho, no Modelódromo, próximo ao Parque do Ibirapuera.

Henrique Fogaça (Divulgação)

A 2ª edição do evento O Mercado Festival Gastronômico das Estações, que acontece no dia 16 de junho no Modelódromo, já tem seus chefs confirmados. Nomes como Luana Davidsohn, da Confeitaria da Luana, e Daniela França Pinto, do restaurante Marcelino Pan y Vino, compõe o time de 40 cozinheiros e chefs.

O Mercado, idealizado por Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales), Henrique Fogaça (Sal Gastronomia e Cão Véio) e pela produtora cultural Lira Yuri, teve sua primeira edição em abril de 2012 e, desde então, tem ganhado o reconhecimento do público.

Conheça os chefs da 2ª edição do evento O Mercado Festival Gastronômico das Estações:

Alex Caputo (Alex Caputo Gastronomia e Eventos)


Alex Sotero (APC Brasil)

Alex Sotero

Alexandre Leggieri & Herbert Bierwagen (Cannoleria)

Alexandre Leggieri & Herbert Bierwagen

Anderson 
Bellomo 
(Bellomo 
Gelateria 
Brasiliana)




Arturo Herrera (La Buena Onda "Carro de Comida")


Brunella Mar e Alice Claro (M.A.B. Gastronomia)

Brunela Mar e Alice Claro
Créditos: Flickr Oficial/Danúbio Gourmet

Carlos Bertolazzi (Per Paolo)


Carlos Ohata (X-Cook e Benihana)


Carole Crema (La Vie en Douce)

Carole Crema
Créditos: Flick Oficial/Danúbio Gourmet

Celso Lacerda (Gastro-matic)


Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales)

Checho Gonzales

Cristiana Rezende (Orgânicos Com Vida)


Daniela França Pinto (Marcelino Pan y Vino)


David Hertz (Gastromotiva)

David Hertz

Deepali Bavaskar (Samosa & Company)


Diego Lozano (Escola de Confeitaria Diego Lozano)

Diego Lozano

Don Hugo (Empanadas Don Hugo)

Don Hugo

Dona Carmem Virginia (Acaçá a Cozinha Encantada)


Doña Flora Fernandes (Rincon La Llajta)


Flavia Spielkamp (Aya Cuisine)

Flavia Spielkamp
Créditos: Flickr Oficial/Danúbio Gourmet

Henrique Benedetti (Obá)


Henrique Fogaça (Cão Véio e Sal Gastronomia)

Henrique Fogaça

Janaina Rueda (Bar da Dona Onça)

Janaina Rueda

Jefferson Rueda (Attimo)


José & Thiago (Itaici Eventos)


Joyce Galvão (All About Cakes)

Joyce Galvão

Leila D (Gastronomia Orgânica)


Luana Davidsohn (Confeitaria da Luana)

Luana Davidsohn

Marcio Silva & Jorge Gonzalez (Buzina Food Truck)


Marcos Carnero (Na Bicicleta Boulangerie)


Neka Mena Barreto (Neka Gastronomias)

Neka Mena Barreto
Créditos: Flickr Oficial/Danúbio Gourmet

Oscar Bosch (Catering Cookme)

Oscar Bosch

Paola Carosella (Arturito)


Paula Labaki (Lena Labaki Catering)


Raphael Despirite (Marcel)


Renata Cruz (Grupo Amici)

Rene Aduan & Flavio Veiga (Alma Rústica)

Rene Aduan & Flavio Veiga

Rolando Vanucci (Rolando Massinha)

Rolando Vanucci

Simone Berti e Marcio Berti (Chefs Especiais)

Simoni Berti

Vângela Velozo (Embaixada Paraense)



Por Anna Thereza de Almeida

Atualizado em 13 Set 2013.

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