Guia da Semana

Conheça os produtores da 2ª edição de O Mercado Festival Gastronômico Das Estações

O evento acontece no dia 16 de junho, no Modelódromo, próximo ao Parque do Ibirapuera.

Além da participação de 40 badalados chefs, a 2ª edição do evento O Mercado Festival Gastronômico das Estações, que acontece no dia 16 de junho no Modelódromo, também conta com produtores, sommeliers, mestres cervejeiros e até mesmo mixologista.

Dentre os participantes, destaque para os produtores Adriano de Lima (Agrobonfim), Patricia Polato (Linguiçaria Real Bragança) e Alex Hell e Gabi Neves (Studioneves Cerâmica); a sommelier Alexandra Corvo (Ciclo das Vinhas - Escola do Vinho) e o mestre cervejeiro André Leme Cancegliero (Cervejas Artesanais).


Alexandra Corvo

O Mercado, idealizado por Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales), Henrique Fogaça (Sal Gastronomia e Cão Véio) e pela produtora cultural Lira Yuri, teve sua primeira edição em abril de 2012 e, desde então, tem ganhado o reconhecimento do público.

Confira a lista de produtores, sommeliers, mestres cervejeiros e mixologista:

Produtores:
- ABD Rachel (Produtos Biodinâmicos)
- Adriano de Lima (Agrobonfim)
- Alex Hell e Gabi Neves (Studioneves Cerâmica)
- Bruno Cabral (Mestre Queijeiro)
- Bruno Zucato (Retratos do Gosto)
- Chincho Cabrón (De Cabrón Pimentas)
- Cícero (Casa das Ostras)
- Claudio Azzi (Veio da Terra) - FLV Orgânicos+industrializados
- David (Santa Adelaide Orgânicos)
- Erick Zurita (OIA Brasil)
- Manoel Crisanto (Chakra)
- Mario Portella (Charcutaria)
- Martins Café
- Mauro Fernandes & Adriana Haddad (Mantí Biô/Ovos Quebrados)
- Nestor Marques Filho (Cachaças & Afins)
- Patricia Polato (Linguiçaria Real Bragança)
- Paulo Ribas Bixo (Santa Gemma)

Sommelier:
- Alexandra Corvo (Ciclo das Vinhas - Escola do Vinho)      

Mixologista:
- Marco de La Roche (Drink.Lab)

Mestre Cervejeiro:
- André Leme Cancegliero (Cervejas Artesanais)
- Cervejaria Nacional

Importador:
- Cervejário (Cervejas Artesanais)

Atualizado em 13 Set 2013.

Por Anna Thereza de Almeida
Compartilhe

Comentários

Outras notícias recomendadas

Shopping Metrô Itaquera promove festival gastronômico com pratos a R$ 13,90

Festival Mundo dos Sabores vem com culinária diversificada e atrações culturais

Hamburgueria do Jabaquara faz promoção de X-Salada em dobro; confira!

Desconto no Osnir Hamburger vale às segundas e terças-feiras, a partir de março

Restaurante 100% orgânico é nova opção saudável na Vila Madalena; saiba mais!

Easy Organic Food Solutions conta com pratos e lanches para viagem

Com quitutes judaicos e blends exclusivos, Café for Fun inaugura no coração de Pinheiros

Inauguração acontece neste sábado (24)

Pipoca Doce, Choco Crisp e Cookie & Morango: KFC lança novos sabores de milk-shakes

Novidades já podem ser encontradas em todas as lojas da rede no Brasil por R$ 9,50

Outback volta com Festival de Ribs e seu hambúrguer de costela

Ribs Bloomin' Burger, Ribs Fries e Ribs Fire Bites entram para o menu de todos os restaurantes da rede no Brasil