Guia da Semana

De acordo com a lista parcial S. Pelegrino, divulgada nesta segunda-feira (26), o melhor restaurante do ano é o dinamarquês Noma, de René Redzepi, localizado em Copenhague. Até os três últimos anos, o ranking era liderado pelo espanhol elBulli, de Ferran Adrià, da cidade de Cala Montjoi. Este último, entretanto, caiu para a segunda posição. Entre os três melhores do mundo aparece ainda o britânico The Fat Duck, de Heston Blumenthal, situado em Bray.

Atualizado em 7 Ago 2012.