No Lobby, haverá croutons, brusquetas mistas, croquetes de camarão e sanduíches. A entrada terá lagosta com salada ou pato defumado com purê de batata baroa, massa fresca, raviolone com creme de queijo e trufa negra. Os pratos principais são robalo em crosta de pão brioche e azeitonas com creme de espinafre ou tornedor de filé mignon com queijo pecorino e legumes assados. De sobremesa, semifredo de macadâmias com calda de maracujá, além da carta de vinhos.
Serviço
Endereço: Avenida Vieira Souto, 80 - Ipanema.
Telefone: 3202-4000.
Preço: R$ 1.600,00 + 13% da taxa de serviço.
Atualizado em 7 Ago 2012.
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