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Filet à Nicola

Foto: Restaurante A Casota

Filet à Nicola ou Bife à Marrare. Este era o único prato servido no tradicional Café Nicola, restaurante lisboense, localizado na famosa Praça do Rossio, até dez anos atrás. De lá para cá, a casa se popularizou e hoje já serve outros pratos típicos portugueses, porém o prato, feito com filé mignon coberto com creme de leite temperado e servido com arroz e batatas portuguesas ainda é menina dos olhos da casa.

Conheça outros pratos típicos de Portugal

Atualizado em 7 Ago 2012.

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