Guia da Semana

Frescor do mar

Festival no Cantaloup traz receitas exclusivas de frutos do mar.

Recém-chegado ao Cantaloup, o chef Renato Carioni não tardou a apresentar seu primeiro festival. Uma semana especial, que vai de 6 a 20 de abril, traz no cardápio frutos do mar em receitas exclusivas colhidas por Carioni da cidade de Eze, no ensolarado sul da França, seu último posto antes de retornar ao Brasil. Ingredientes típicos da região, como azeite, alho, tomate, azeitonas, açafrão e cítricos, dentre outros, reinam nos oito pratos que compõem o menu. Tem ensopado de frutos do mar, mariscos à provençal (preparados com azeite, alho, manjericão e tomates frescos) e ainda duas receitas de ostras. A primeira, gratinada na manteiga de frutas cítricas, e a outra ao natural acompanhada de um granité de tangerina e vodca.

Outra sugestão são as vieiras marinadas com carpaccio de abacate e pimenta rosa, além do cassoulet, que em vez de pato e carnes, traz frutos do mar cozidos com feijão branco e lingüiças. Os preços variam de R$ 28,00 a R$ 60,00.

Serviço:
Cantaloup
Rua Manoel Guedes, 474, Itaim
Fone: 3078-3445

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Comentários

Outras notícias recomendadas

Starbucks® faz promoção de Frappuccino em Dobro durante mês de setembro; saiba mais!

Promoção é válida de 17 a 23 de setembro, das 15h às 17h

10 lugares em São Paulo perfeitos para saborear um docinho após o almoço

Depois de aproveitar uma bela refeição sempre bate aquela vontade de comer um docinho, né?

Moscatel Doceria distribui panforte em comemoração ao Dia do Cliente; saiba mais!

Clássica sobremesa italiana será o presente da casa para seus clientes

Bairro dos Jardins ganha restaurante onde você paga a conta lavando a louça; saiba mais!

Espaço fica aberto até o dia 6 de outubro

Mais de 10 promoções para comemorar o Dia da Cachaça 2018 em São Paulo

Comemore o dia da bebida com drinks saborosos em diversas casas da cidade

High Line Bar lança promoção em homenagem ao Dia do Cachorro-Quente; saiba mais!

Durante toda a semana de celebração, o cliente ganha uma cerveja ao comprar um hot-dog da casa

Cadastre-se para
NOVIDADES

Receba ofertas de
PASSAGENS

×
Receba novidades do Guia da Semana

Whatsapp Guia da Semana
Receba nossos tópicos mais quentes e notícias fresquinhas em seu Whatsapp

CADASTRE-SE

Notificações em seu PC ou celular
Receba notificações instantâneas com nossos tópicos mais quentes e notícias fresquinhas

CADASTRE-SE

Ofertas de passagens
Receba as melhores ofertas e promoções de passagens aéares em seu Whatsapp.

CADASTRE-SE

Newsletter do Guia da Semana
Dicas semanais para aproveitar o melhor que a cidade tem a oferecer.