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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Gastronomia - Rio de Janeiro

Foto: Divulgação

O Universo Orgânico ganhou este ano uma unidade nova na Gávea

A Rua Dias Ferreira, no Leblon, reúne os mais famosos exemplos da boa gastronomia da capital. Um deles é o Carlota, que aposta na cozinha contemporânea internacional e esbanja sucesso no Brasil inteiro. No mesmo bairro, outro badalado restaurante é o Antiquarius, especializado na culinária portuguesa e comumente freqüentado por estrelas nacionais e de outro países.

Em Copacabana, o tradicional Azumi surpreende pelas exóticas receitas japonesas, como o sushi Kurage, que combina água viva, ameixa nipônica e limão, além do ihdako, que são os mini-polvos ao molho adocicado. O Ten Kai, em Ipanema, é outra ótima opção para os amantes da gastronomia oriental.

Para apreciar um belo jantar em pleno Jardim Botânico, a sugestão é o Quadrifoglio. Incorporado há mais de um ano pelo grupo Fasano, a casa apresenta pratos italianos tradicionais com um toque da cozinha contemporânea.

Mas se o que você busca mesmo é um exemplar brasileiríssimo e de quebra deliciar a sempre boa e velha caipirinha, corra para a Casa da Feijoada. Em pleno bairro de Ipanema, o restaurante já pode ser quase incorporado à lista de pontos turísticos da cidade.

E se você é vegetariano e leu tudo isso só para encontrar alguma dica nova de espaço gourmet em terras cariocas, a notícia é boa. O Universo Orgânico inaugurou recentemente uma unidade na Gávea, com um cardápio renovado de bruschettas, saladas, sobremesas e um menu especial para crianças.


Atualizado em 7 Ago 2012.

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