Guia da Semana

Guia Michelin premia restaurante fechado

Les Hêtres, da França, encerrou atividades em dezembro de 2010.

09 de março de 2011

A edição 2011 da prestigiosa publicação gastronômica Guia Michelin concedeu uma de suas disputadas estrelas a um restaurante já fechado. O fato inusitado aconteceu com o Les Hêtres, restaurante instalado em Ingouville, no norte da França.

Mesmo contente, o proprietário do local, Max Bichot, confessou que a honrosa premiação veio com alguns meses de atraso, já que, em dezembro do ano passado, ele foi obrigado a fechar as portas de seu establecimento por falta de clientes.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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