Na Bahia, caruru significa festa. As pessoas enfeitam suas casas e para conseguir ou agradecer a uma graça concedida usam até mil quiabos para preparar o prato. E quanto maior a quantidade de quiabo, maior a graça.
O restaurante também vai servir outras iguarias da culinária nordestina, como o acarajé, vatapá e moquecas. O bufê custa R$ 32,00 (por pessoas) e dá direito a uma sobremesa.
Serviço
Endereço: Rua Senador Rui Carneiro, 220 - Recreio
Data: 27 de setembro
Horário de funcionamento: 11h até último cliente
Preço: R$ 32,00
Tel: (21) 2490-2607
Atualizado em 7 Ago 2012.