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Por Redação Guia da Semana

Le Pré Catelan lança novo menu Viagem à Amazônia

Publicação: sexta, 9 de janeiro de 2009..

O restaurante Le Pré Catelan acaba de ganhar um novo e exclusivo menu, elaborado por Roland Villard. Trata-se do menu Viagem Gastronômica à Amazônia (R$ 230,00), que mistura a técnica de preparo francesa aos ingredientes típicos da região brasileira.

O novo menu amazônico possui dez serviços e é composto por novidades como peixe tucunaré ao leite de coco, crepe de biju de tapioca, pastel de carne de siri, pirarucu em crosta de caju, sorvete de murici, costela de tambaqui com purê de batata baroa, granité de caju e outras combinações exóticas.

Serviço

Endereço: Avenida Atlântica, 4240 - Copacabana.
Telefone: (21) 2525-1160.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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