Para celebrar o Dia dos Pais, as casas Quadrucci e D' Amici prepararam um menu especial. Confira o que cada um dos restaurantes preparou para receber os pais e comemorar a data:
D'Amici - Com serviço atencioso, ambiente discreto e tradicional, receitas impecáveis e premiada carta de vinhos, o italiano D'Amici se torna uma boa opção para o almoço no Dia dos Pais. Para a data, a casa sugere um menu especial com ravióli recheado com foie gras, ao molho de manteiga e sementes de mostarda, por R$ 48,00, de entrada. De prato principal são duas opções: o cabrito assado com brócolis, R$ 67,00, e o Linguini com vieiras, fundo de alcachofras e vinho branco, R$ 55,00.
O sommelier Pedro Dias indica também algumas opções de vinhos, como o tinto português Quinta dos Carvalhais Colheita 2007, R$ 162,00 (a garrafa), e o branco Gruner Zeltliner 2007, R$ 88,00 (a garrafa).
Quadrucci - O restaurante Quadrucci preparou um cardápio degustação para o Dia dos Pais, que custará R$ 89,00 por pessoa. O menu tem entrada, prato principal e sobremesa. Para começar, a sugestão são cogumelos Paris gratinados, recheados com gorgonzola e ragu de cogumelo.
De prato principal será servido paleta de cordeiro assada em baixa temperatura, acompanhada de mil folhas de batata e alho-poró com tomatinhos e corações de endívia confit. Para a sobremesa, creme de tapioca com crocante de castanha do Pará e calda de açaí.
Serviço:
Quadrucci
Rua Dias Ferreira, 233 - Leblon
(21) 2512-4551
Domingo à quinta, 12h às 0h; Sexta e sábado, 12h à 1h
D' Amici
Rua Antônio Vieira, 18 - Leme
(21) 2541-4477
Diariamente, 12h à 1h
Foto: Divulgação
Atualizado em 7 Ago 2012.
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