Apresentado pelo chef Carlos Ribeiro, também professor universitário e colaborador da revistas Prazeres da Mesa e Zashi, cada programa tem meia hora de duração e conta com participação de chefs e especialistas, fornecendo informações e receitas para desvendar os segredos desta arte. A primeira temporada conta com 11 programas. O projeto conta também com o apoio da Casa Viver & Gourmet, que cede os seus espaços para a gravação e o desenvolvimento das atividades do projeto.
Serviço
Data: Estréia em 15 de dezembro de 2008, 19h.
Canal 142 da Sky.
Reprises: quartas (9h30), sextas (19h), sábados (9h30) e domingos (19h).
Atualizado em 7 Ago 2012.
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