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Por Redação Guia da Semana

Pâtisserie Mara Mello lança doces com chocolate francês

Publicação: terça, 22 de julho de 2008.

Foto: Divulgação
A Pâtisserie Mara Mello lança novos doces com chocolates de origem controlada da marca francesa Valrhona. Entre as novidades estão Éclair de Chocolate, recheada com creme de chocolate Valrhona Guanaja 70 % com mascarpone, Torta de chocolate, massa sablé, ganache de chocolate Caraïbes 66 %, e Disco crocante e mousse de chocolate Manjari 64 %.

Além das novidades, Mello pretende, aos poucos, substituir os chocolates usados em antigas receitas de sua pâtisserie por chocolates que garantem não só teores diferentes de cacau, como enfatizam a origem da fruta utilizada.

Serviço
Endereço: Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1308 - Jd. Paulistano
Horário de funcionamento: segunda a sexta,10h às 19h; sábados,10h30 às 17h30
Tel: (11) 3081-5229

Atualizado em 7 Ago 2012.

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