Guia da Semana

O Centro de São Paulo acaba de ganhar um novo point gastronômico. Entre o Largo do Arouche e a Rua Aurora está o Domani Blu, pizza-bar que quer recuperar o glamour da vida noturna do centro através da boa gastronomia.

Recém-inaugurado, o point alia um ambiente charmoso e acolhedor, que remete aos tempos de ouro da região, a opções de pratos para todas as ocasiões, entre um jantar especial, um encontro descontraído com os amigos ou mesmo um “esquenta” para a balada.


Foto: Divulgação (via assessoria - Pomme Comunicação)


No cardápio, assinado pelo chef André Cunha, são utilizados ingredientes frescos, de qualidade e com influências italianas. Há entradas como burrata, bruschettas e arancini, acompanhadas de pratos principais como massas, carnes, risotos e um parmegiana de filé mignon que já é o favorito dos residentes.

A seleção de pizzas, o carro chefe da casa, segue o estilo napolitano, com fermentação longa e natural, em sabores tradicionais ou autorais como a Domani Speciale que leva muçarela de búfala, salame soppressata, tomate-cereja, parmesão e pesto de manjericão.

Já a carta de drinks une a coquetelaria clássica, novidades da casa e uma vasta seleção de caipirinhas. Destaque para o Gin Pitaia, um dos coquetéis mais pedidos da casa, com tônica, shrub de maracujá e pitaia. Todos a preços atrativos para quem pretende esticar a noite por ali.


Foto: Divulgação (via assessoria - Pomme Comunicação)


Outro diferencial do projeto é o espaço lounge, pensado por Jansen para oferecer um espaço diferenciado, incomum nas pizzarias paulistas, com sofás e poltronas para uma noite descontraída de drinks e petiscos, perfeita para grupos. Durante os jantares a trilha sonora também dá o tom festivo ao espaço, com música ambiente e participação de DJs convidados.

Vale dizer que os pratos do Domani Blu estão disponíveis para pedidos online através da plataformas iFood e Rappi.

Para mais informações sobre o restaurante, acesse o site, ou Instagram ou Facebook do Domani Blu.


SERVIÇO


Domani Blu Pizzeria, Ristorante e Bar
Endereço:
Rua Bento Freitas, 123 - República
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 19h às 23h
Tel: (11) 3331-0896
WhatsApp: (11) 93051-3124

Atualizado em 12 Jan 2022.