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Por Redação Guia da Semana

Prato com lentilha é novidade no Engenho Bistrô para ano novo

Publicação: quinta, 11 de dezembro de 2008..

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Foto: Divulgação
Para quem não dispensa as superstições de final de ano e quer começar o ano novo com o pé direito, a chef Lorena Santos, do Engenho Bistrô, preparou um prato para trazer boa sorte ao próximo ano. É o frango com molho de mostarda, arroz com lentilhas e legumes orientais (R$25,00). A lentilha é um prato tradicional da época e remete boas energias, associada por diversas culturas à fartura.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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