Guia da Semana

Com a chegada do verão, o restaurante Gabriel apresenta novidades. O chef português Pedro Holstein reformulou o cardápio da casa, acrescentado novos pratos inspirados na cozinha mediterrânea, além de uma novidade encontrada somente aos domingos: pizzas no forno a lenha.

A reformulação no cardápio manteve na carta os clássicos da casa, como o Arroz de Pato Estufado e o Polvo Assado com Pimentões. Entre os novos pratos, destaque para os Camarões a Newburg, receita que traz os crustáceos flambados no conhaque e gratinados com molho de natas e a Paleta de Cordeiro.

Serviço

Endereço: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1.424.
Telefone: 3063-5400.

Atualizado em 7 Ago 2012.