No dia 17 de janeiro, comemora-se o dia Internacional da Cozinha Italiana. Para que a data não passe em branco, chefs de mais de 50 países devem preparar o prato tagliatelle al ragù Bolognese, receita proveniente de Bolonha. Em São Paulo, entre os dias 15 e 22 deste mês, o espaguete a bolonhesa deve estar no cardápio de Fabio Boschero, chef do hotel Hilton São Paulo Morumbi.

Serviço

Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12.901 - Torre Leste.
Mais informações: (11) 2845-0000.

Atualizado em 7 Ago 2012.