Guia da Semana

Restaurante português perde honraria

Estabelecimento não figura na nova edição do Guia Michelin.

05 de janeiro de 2011

O restaurante Eleven, localizado em Lisboa, Portugal, é a surpresa negativa da edição 2011 do Guia Michelin. De acordo com a nova publicação, a casa portuguesa não é mais detentora da Estrela Michelin. A honraria oferecida pelo tradicional guia avalia restaurantes de todo o mundo e tem como base diversos fatores, como carta de vinhos, condições de trabalho, atendimento, entre outros.

Com a baixa do Eleven, Portugal agora possui dez estabelecimentos na lista atual da revista.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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