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Por Redação Guia da Semana

Sábado Gourmand leva alunos ao Mercado Municipal

Publicação: segunda, 21 de junho de 2010.

O Sábado Gourmand, aula ministrada pelo chef Alex Caputo, do Atelier Gourmand, leva os alunos a uma visita de duas horas ao Mercado Municipal, no próximo dia 26 de junho. A ideia é monitorar a compra de peixes, aves, carnes, queijos, verduras, frutas e legumes, ingredientes que serão usados no preparo de Crostine de queijo Ramboll com damascos e amêndoas e salada panzanella, Spaghetti Allá Norma e Peras ao Marsala com creme de vanilla. A escola de gastronomia garante também, ao final, degustação de todas os pratos.

Serviço

Endereço: Rua Bela Cintra, 1783.
Data: 26 de junho.
Horário: 9h às 15h.
Preço: R$ 320,00.
Mais informações: www.ateliergourmand.com.br.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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