Guia da Semana


Com a chegada do verão, aconselha-se o aumento no consumo de líquidos para ajudar na hidratação do corpo. Neste sentido, restaurantes, lanchonetes e afins preparam algumas opções de sucos para quem quiser aproveitar a estação mais quente do ano. O Guia da Semana destaca alguns estabelecimentos cariocas que trazem novidades no universo dessa bebida tão refrescante.

Ao pensar em sucos, a maioria associa imediatamente à saúde. Nesse sentido, o Universo Orgânico traz o suco de Luz de Saturno (foto), que leva acerola, morango e tangerina (R$ 7,50). A casa do Leblon oferece também opções de frutas com leite, como o Shake de Goiaba, com leite de castanha e algas marinhas (R$ 8,90) e a vitamina de salsa com manga (R$ 8,90).

Além das combinações com leite, o iogurte também entrou nas inusitadas misturas. São os smoothies. No Café Botânica, no Humaitá, as opções juntam a leveza do iogurte light com os sabores de amora com abacaxi, maracujá com banana e uva ou mamão papaya com gengibre (R$ 8,00 cada).



Se a sede por muita, peça logo os copos grandes, de 500 e até 700 mil. A Bibi Sucos, rede com XX lojas na cidade, oferece opções como os sucos de 500 ml de fruta do conde (R$ 7,50), laranja (R$ 6,50), figo com água de coco (R$ 7,50). Para os ousados ou com raizes no Norte do país, há sabores como taperebá, também conhecido como cajá (R$ 7,20).

E suco não é coisa apenas de lanchonete. O restaurante Nomangue, especialista em peixes e frutos do mar, também serve para seus clientes sucos de maracujá, abacaxi ou limão (R$ 5,00). Enquanto que, no Líquido, localizado em plena Rua Barão da Torre, em Ipanema, a pedida é a limonada suíça com gengibre e mel (R$ 8,40, copo de 500 ml).

Foto: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.