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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Santo Grão lança curso de degustação

Alunos terão informações sobre origem e classificação de cafés.

18 de março de 2011

O restaurante Santo Grão abriu inscrições para um curso de degustação de café, a ser realizado nos dias 29 e 30 de março, 12 e 13 de abril e 17 e 18 de maio, sempre das 19h às 21h. Direcionadas aos amantes da tradicional bebida, as aulas acontecerão na unidade da rua Oscar Freire, e serão comandadas pelo classificador e degustador Fábio Ruellas.

A iniciativa do local tem como objetivo principal definir a classificação do café seguindo os temas: origem, aroma, paladar, ponto de torra, modo de preparação, entre outros. O valor do curso é de R$ 310, com carga horária de quatro horas. Mais informações: (11) 3082-9969.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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