Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Sorvete de cerveja Guinness é a sugestão do Drake´s

Publicação: terça, 20 de janeiro de 2009..

Em um dia quente no verão brasileiro de 2006, o chef australiano Greigor Caisley, proprietário do Drake´s Bar & Deck e profundo conhecedor de cervejas, criou uma sobremesa que se tornou uma das grandes atrações do Drake´s, o sorvete de cerveja Guinness. Guardada em segredo pelo chef Greigor, a receita confere o paladar da cerveja em uma combinação harmônica de sabor inigualável.

Exclusivo do Drake´s, o Guinness Ice Cream tem um sabor amargo, como o café, pois é elaborado com cerveja tipo Stout, da irlandesa Guinness, uma bebida suave, com toque de lúpulo queimado e características de malte, contendo notas carameladas. O toque final é uma calda também elaborada com Stout, acompanhada de farofa.

Serviço

Endereço: Rua Tucambira, 163 - Pinheiros.
Telefone: 3812-4477.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Mais notícias

Mais de 20 lugares para tomar drinks refrescantes no verão

Restaurantes

Vezpa Pizzas, tradicional e descolada rede carioca, chega a São Paulo; saiba mais

Restaurantes

Paris 6 lança panetones em parceria com Havanna; saiba mais!

Restaurantes

10 restaurantes em São Paulo com espaço a céu aberto

Restaurantes

13 pizzarias que vendem opções integrais, veganas e sem glúten

Restaurantes

Johnny Rockets inaugura nova unidade em São Paulo; saiba mais

Restaurantes