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Massa cozida de açúcar adicionada a outra massa batida de gelatina sem sabor. Acrescente ainda mel e amêndoas. Está pronto o delicioso torrone. A iguaria de origem italiana ganhou fama em outras terras e acabou sofrendo mudanças na receita. Frequentemente, a amêndoa é substituída por nozes, castanha-do-Pará e até amendoim. Tudo para agradar o gosto de outros povos!
Conheça outros pratos típicos da Itália
Atualizado em 7 Ago 2012.
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