Guia da Semana

O restaurante Universo Orgânico elaborou um menu funcional para o inverno. O cardápio, assinado pela chef Tiana Rodrigues, oferece ao público uma refeição baseada na Alimentação Viva e com matérias-primas orgânicas. Todas as receitas são aquecidas até a temperatura de 40º, mantendo as propriedades nutricionais dos alimentos.

Algumas opções de pratos são Bruschetta de tomate e manjericão com queijo de macadâmia (R$ 13,90), Rondelli de espinafre e linhaça dourada, recheado com creme de espinafre, ao molho branco de castanha de caju e limão (R$ 26, 90) e Cheesecake de Frutas Vermelhas (R$ 13,90).

Serviço
Endereço: Rua Conde de Bernadote, 26, lojas 105 e 106 - Leblon
Horário de funcionamento: terça a sábado, 8h às 21h30; segunda, até 19h; domingo, 11h às 20
Tel: 3874-0186 / 2274-8983
Couvert: R$ 18,90

Atualizado em 7 Ago 2012.