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Por Redação Guia da Semana

Uramaki



Arroz sobre folha de alga, tiras de peixe ou outros ingredientes, enrolado de forma que o arroz fique na parte externa. Ura quer dizer "fora". O uramaki normalmente vem com gergelim, que além de enfeitar, dá um sabor especial.

Conheça outros pratos típicos do Japão


Atualizado em 7 Ago 2012.

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