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Restaurantes: Vila Madalena recebe o Vila Integral
Restaurantes

Vila Madalena recebe o Vila Integral

Publicação: quarta, 7 de outubro de 2009.

Por Redação Guia da Semana

De 16 de outubro a 15 de novembro, a Vila Madalena recebe o primeiro Vila Integral - Uma Experiência Gastronômica Sustentável. Idealizado pela ONG Banco de Alimentos, o evento tem por objetivo combater o desperdício e divulgar a ideia do aproveitamento dos alimentos. Para tanto, serão utilizados ingredientes como cascas, talos, folhas e sementes, que costumam ser descartados no dia-a-dia.

Diversos restaurantes da região participam da iniciativa. Metade do valor de cada item será destinada às ações sociais da ONG.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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