Guia da Semana

Bistrô Brasil

Bistrô Brasil

Horário(s) Segunda a sábado, 12h à 0h; abre aos domingos quando tem evento na cidade.

Endereço
loja 1
Praça da Bandeira, 01, 25850-000

Telefone (24) 3371-8220

Site do estabelecimento

Inaugurado em dezembro de 2008, o Bistrô Brasil é comandado pela chef Juliana Frateschi, que optou pela comida típica brasileira, em especial a caiçara, com toques da cozinha internacional.

Localizado no cais da cidade, o restaurante dispõe mesas em sua parte externa, onde os clientes saboreiam petiscos, drinques e iguarias como o carro-chefe da casa, o Tropicália, feito com dois filés de peixe fritos, um em crosta de castanha-do-pará e outro em castanha de caju, servidos sobre cama de purê de mandioquinha com molho de ostras, morango e manga flambados na cachaça.

Outros destaques do cardápio são o Elis Regina (foto), um filé mignon com risoto de manga e nirá servido com molho de vinho tinto e pimenta, o Dorival Caymmi, bobó de camarão servido com arroz de coco e farofa, e o Lampião, ravióli de massa única recheado de abóbora com carne seca, manteiga de garrafa, coentro e queijo coalho. Para beber, cervejas, sucos, vinhos e uísques são a pedida.

Foto: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Notícias recomendadas

Doceria inova no cardápio com bolo sabor chiclete; confira!

Delícia é coberta com creme de morango e confeitos <3

Ofner lança dois novos sabores de sorbet para o verão; confira!

Marca aposta nas novidades Caipirinha e Melão Orange para as altas temperaturas

Os 10 restaurantes com as reservas mais disputadas de São Paulo

Saiba quais foram os restaurantes campeões de reserva em 2017

Mais de 30 restaurantes para ir no aniversário de SP

Confira um roteiro de lugares que prepararam menus especiais para o dia 25 de janeiro

McDonald's lança McShake e McFlurry de Alpino; confira!

Novidades chegam ao cardápio nesta terça-feira (16)

10 bistrôs em São Paulo que vale a pena conhecer

Veja uma lista com restaurantes que vão fazer você se sentir na França