Adepto da culinária francesa clássica e de receitas variadas, o Bistrot du Leme localiza-se no andar térreo do Leme Othon Palace, de frente para a praia homônima. O ambiente é de inspiração moderna, com cadeiras de estofados vermelhos e paredes amadeiradas.

Algumas opções de couvert são terrine de carne suína com chutney de cebola e pepinos em conserva e mil-folhas de salmão marinado. Já entre os pratos principais, os destaques são o magret de pato ao molho de manga e arroz negro e o carré de cordeiro ao alecrim com batatas doces salteadas.

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