Guia da Semana

Bossa Nossa

Bossa Nossa

Horário(s) terça a domingo, 12h às 22h.

Endereço
lojas 01 e 02
Estrada Coronel Pedro Correia, 1175, 22775-090

Telefone (21) 2441-1630

Site do estabelecimento

Bairros e costumes do Rio de Janeiro são temas do restaurante Bossa Nossa, inaugurado em abril de 2007, na Barra. A decoração dita o clima da casa: na entrada, reprodução do calçadão de Ipanema; nas mesas, réplicas do bondinho de Santa Teresa; nas paredes, quadros com miniaturas de ícones da cultura carioca, como roupas de gari, biscoito Globo, caixa de uma sorveteria tradicional; no palco, os Arcos da Lapa.

Sob o comando do chef Ribamar Mendes, a cozinha é especializada em frutos do mar. As sugestões ficam por conta do Bacalhau à Bossa (lascas do peixe, cebola, batata em lâminas, tomate, azeitonas pretas e açafrão, tudo assado no forno e decorado com lâminas de ovos) e da Paella Marinera (camarão VG, camarão médio, lagostim, polvo, lula, filé de peixe, mexilhão e vôngole).

Tipicamente carioca, os petiscos são destaques no menu. Em forma de combinados, eles são preparados por jovens carentes do projeto Oficina do Outeiro e recebem nomes dos bairros da cidade. São eles:

Ipanema (salmão no azeite virgem, camarão ao alho e óleo, polvo ao vinagrete e lulas ao vinagrete);

Copacabana (salaminho, presunto cru, carpaccio de carne e provolone);

Barra da Tijuca (camarão al ajillo, polvo ao alho e óleo, lula frita e gurjão de peixe);

São Cristóvão (queijo coalho com melaço, provolone à milanesa, mussarela de búfala à pomodoro e panelinha de funghi);

Leblon (pimentão temperado, caponatta de berinjela, mussarela de búfala e azeitona azapa);

Tijuca (filet ao molho madeira, lingüiça acebolada, iscas de frango e aipim frito);

Santa Teresa (quatro variedades de salsichão alemão - aschüblig, bockwurst, bratwurst e frankfurter).


O Bossa Nossa tem programação musical ao vivo de terça a sábado no palco, com repertório 100% nacional. De segunda a sexta, o chef prepara cinco pratos diferentes para quem optar pelo Almoço Executivo.

Fotos: Divulgação

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Explore ao redor

Complexo Cidade dos Esportes

Complexo Cidade dos Esportes

337m

Nomangue - Barra

Nomangue - Barra

529m Especializado em peixes e frutos do mar frescos, o Nomangue tem unidade na Barra da Tijuca e um ambiente rústico, com destaque para as moquecas baiana e capixaba

Parque Olímpico da Barra

Parque Olímpico da Barra

549m Espaço construído para as Olimpíadas, é também sede da edição 2017 do Rock in Rio

HSBC Arena

HSBC Arena

1028m

Shopping Metropolitano Barra

Shopping Metropolitano Barra

1646m

Estância Don Juan - Búzios

Estância Don Juan - Búzios

1718m Inaugurado há mais de 20 anos na tradicional Rua das Pedras, em Búzios, o restaurante traz em seu cardápio opções como bife de chorizo e outras iguarias no maior clima argentino

Notícias recomendadas

8 menus imperdíveis da Taco Tuesday

Confira alguns menus caprichados do festival que oferece taco em dobro às terças-feiras

Burger Joint dá chopp grátis para clientes até domingo

Clientes que comprarem um hambúrguer na unidade do Jardins levam um chopp Heineken 400 ml

10 restaurantes imperdíveis da Restaurante Week 2017

Confira um roteiro com restaurantes imperdíveis da 21ª edição do festival

Pague um e leve outro: Fogo de Chão celebra Dia do Gaúcho com rodízio em dobro

Quem for ao restaurante no dia 20/09 vai ganhar um cartão cortesia para a próxima visita

10 bares e restaurantes alemães para conhecer em São Paulo

Confira uma lista com ótimas opções na cidade pra quem curte a culinária germânica

P.F. Chang's dá sobremesa de graça no Dia do Cliente

Cliente leva um Cream Cheese Fried Wontons na compra de um prato principal