Guia da Semana

Bistrô Villarino

Próximo a emblemáticos pontos da cidade, como o Theatro Municipal e a Biblioteca Nacional, o Villarino é um bistrô inaugurado há 10 anos, com receitas contemporâneas e um happy hour.

Bistrô Villarino

Horário(s) Segunda a sexta, 11:30 às 22h

Endereço
Loja B
Avenida Rio Branco, 180, Centro 20040-003

Telefone (21) 2220-9571

Site do estabelecimento

Inaugurado em 2007, o Bistrô Villarino se localiza próximo de pontos importantes do Centro carioca, como o Theatro Municipal e o Clube Naval. Logo na entrada, o cliente se depara com a adega da casa, que possui mais de 350 rótulos de vinhos nacionais e internacionais.

Já o espaço destinado ao restaurante divide-se em dois ambientes: o salão do piso inferior e um mezanino no segundo andar, além de um american bar destinado a happy hours.

O cardápio possui receitas contemporâneas com influência francesa, entre saladas, massas, carnes nobres, aves, peixes e frutos do mar. No couvert, pães como foccacias, torradas de azeitona e pães de queijo em forma de canoa saem direto da cozinha e acompanham as 16 opções da carta de azeite da casa, vindos de diversos produtores mundiais. Como entrada, o presunto Parma fatiado e servido com pérolas de melão ou a polentinha ao funghi e perfume de trufas são as pedidas.Entre os pratos principais, há massas como o raviolão de cordeiro, carnes como o Filet Bocuse D´Or (filé grelhado e servido com batata Paris e molho de l´Ancienne) ou a Viande Hachée (picadinho salteado e flambado em conhaque acompanhado de arroz, farofa, banana à milanesa e caldinho de feijão) ou peixes como o civet de salmão e lagostinhas com mini cebolas acompanhado de alho poró e arroz de maçã. Na sobremesa, o Chiffon Genéve, um mousseline de chocolate sobre base crocante com castanhas e ganache, ou crème brûlée ficam como dica.   Foto: Site Oficial  

Atualizado em 4 Jul 2017.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Explore ao redor

Clube Naval

Clube Naval

1m

O Navegador

O Navegador

7m O Navegador oferece um leque de opções para seus clientes

Museu Nacional de Belas Artes - MNBA

Museu Nacional de Belas Artes - MNBA

52m Um dos mais importantes museus de arte do Brasil, localizado no Rio

Galeria de Arte Brasileira do Século XIX

Galeria de Arte Brasileira do Século XIX

52m A Galeria de Arte Brasileira do Século XIX possui a exposição permanente mais antiga do Rio de Janeiro.

Museu Nacional de Belas Artes

Museu Nacional de Belas Artes

52m

Curumim Eco Cultura Tours

Curumim Eco Cultura Tours

87m

Notícias recomendadas

Amor aos Pedaços lança opções integrais; saiba mais!

Quem procura uma alimentação mais equilibrada também vai se deliciar com os bolos da casa

6 restaurantes comandados por ex-participantes do ‘MasterChef’ que você precisa conhecer em SP

Ex-participantes abriram suas próprias casas com opções deliciosas no cardápio

Luz, Câmera, Burger! cria lanche em homenagem ao Dia do Bacon; saiba mais!

Dia do Bacon é comemorado em 31 de agosto e hamburgueria criou receita especial

Bráz Elettrica inaugura unidade no Baixo Augusta; saiba mais!

Localizada na Rua Antônio Carlos, a casa contará com pizza exclusiva desenvolvida por Anthony Falto e Paul Cho

Sush1 e UberEats oferecem combinado de sushi em dobro durante o almoço; saiba mais!

Ao pedir um combinado, o cliente recebe dois para dividir a refeição com um amigo

Olive Garden lança promoção para mulheres em seu happy hour; saiba mais!

Todas as quartas-feiras elas poderão curtir o horário estendido do happy hour

Cadastre-se para
NOVIDADES

Receba ofertas de
PASSAGENS

×
Receba novidades do Guia da Semana

Whatsapp Guia da Semana
Receba nossos tópicos mais quentes e notícias fresquinhas em seu Whatsapp

CADASTRE-SE

Notificações em seu PC ou celular
Receba notificações instantâneas com nossos tópicos mais quentes e notícias fresquinhas

CADASTRE-SE

Ofertas de passagens
Receba as melhores ofertas e promoções de passagens aéares em seu Whatsapp.

CADASTRE-SE

Newsletter do Guia da Semana
Dicas semanais para aproveitar o melhor que a cidade tem a oferecer.