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Por Redação Guia da Semana

Capricciosa - Búzios

Capricciosa - Búzios

Horário(s) Domingo a quinta, 17h às 0h; sexta e sábado, até 1h.

Endereço
Orla Brigitte Bardot, 500, 23025-500

Telefone (22)2623-2691

Site do estabelecimento

Aberta desde 1999, a Pizzaria Capricciosa é uma das queridinhas dos críticos de gastronomia e dos donos de paladares exigentes. Com quatro lojas na capital e uma em Búzios, ela faz sucesso porque escolhe bem os ingredientes, assa as redondas na temperatura certa no forno a lenha e mantém um serviço atencioso e prestativo.

A pizza mais tradicional leva o nome da casa e é preparada com tomate, presunto, funghi, bacon e ovo. Outro destaque é a Caprino Romano, com queijo de cabra tipo charolais e pêra cozida com laranja e nozes. Elaborada com mussarela de búfala artesanal, queijo talegio, tomate pachino, rúcula selvagem e presunto, o sabor Pata Negra é o mais novo do cardápio.

Foto: Divulgação

Clique aqui e conheça a Capricciosa D.O.C & Wine Bar

Clique aqui e conheça a Capricciosa - Barra

Clique aqui e conheça a Capricciosa - Copacabana

Clique aqui e conheça a Capricciosa - Ipanema


Atualizado em 13 Fev 2014.

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