Guia da Semana

Chez Anne

Chez Anne

Horário(s) Segunda a sábado, das 10h as 22h; domingo, das 12h às 22h.

Endereço
Shopping da Gávea - Loja 171
Rua Marquês de São Vicente, 52, Sul 22451-040

Telefone (21) 2294-0298

Diariamente abastecido de tentações criadas artesanalmente por José Elídio Pereima, o Chez Anne coleciona números impressionantes. No início eram seis funcionários, hoje são 70. Em um único dia são vendidos - entre doces e salgados - mais de duas mil unidades. A casa consagrou-se pelos seus salgados. O folhado, de massa fina, leve e crocante, desmancha na boca. Os rissoles, croquetes e empadinhas também são campeões. Os recheios são simples mas saborosos: frango ou camarão com catupiry, champignon com alho poró, bacon com fios de ovos, palmito e cebola. Outro sucesso da diversificada cozinha do Chez Anne, são as sobremesas. Os destaques são as bombas de creme, chocolate ou uva, o mil folhas - feito com massa de choux -, brigadeiro e dois amores.

Atualizado em 29 Out 2013.

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