Restaurantes Forneria Emporium Pax - Gávea - Rio de Janeiro

Situada na Bartolomeu Mitre, a forneria Emporium Pax tem um ambiente projetado com ripas de madeira, vidro e tijolo, além das mesinhas feitas com madeira de demolição e paredes laranja.No café da manhã, a casa disponibiliza pizzas, sanduíches, crepes, quiches e variedades de pães. Entre os destaques estão o Rubro Café (milk shake de café com calda de morango), o Expresso Dourado (café expresso com chocolate alpino), o Mokka (drinque quente de café expresso e calda de chocolate) e o Afogatto (sorvete de baunilha com expresso e calda de chocolate).Dentre as variedades de pães, estão baguetes, ciabattas, foccias, brioches, pães de passas e chocolate. Quanto às pizzas, destaque para a Pão de Açúcar (mussarela, abobrinha temperada e polvilhada com parmesão), a Cristo Redentor (mussarela, presunto de Parma e ovos), Ipanema (molho bechamel e salmão de alcaparras) e a Jardim Botânico (funghi temperado coberto com mussarela).Foto: Getty Images