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Por Redação Guia da Semana

Garcia & Rodrigues - Barra

O chef Christophe Lidy lidera a cozinha do Garcia & Rodrigues, legítima casa francesa na Barra.

O chef Christophe Lidy lidera a cozinha do Garcia & Rodrigues, legítima casa francesa na Barra (Divulgação)

Garcia & Rodrigues - Barra

Horário(s) Segunda a quinta, 10h à 0h; sexta e sábado, 10h à 1h; domingo, 9h às 22h.

Endereço
Barra Shopping
Avenida das Américas, 4666, Oeste 22640-102

Telefone (21) 2431-8840

Site do estabelecimento

Comandado pelo chef Christophe Lidy, o Garcia & Rodrigues inaugurou sua unidade Barra da Tijuca em 2010, com proposta de servir um cardápio focado na culinária francesa contemporânea. O ambiente é composto por mesas e estofados em tons avermelhados e aveludados, além de um amplo balcão no bar.

Entre os pratos principais, o clássico steak au poivre com batata frita na manteiga, bem como o cherne assado sobre batatas com azeite extra virgem perfumado são algumas das opções. Há também massas e risotos, como o farfalle ao polvo e alho e o risoto de açafrão com cavaquinha. Doces clássicos como creme brûlée de baunilha, profiteroles, tiramisù de pêra e o cheesecake de goiaba são as sobremesas. Para beber, vinhos tintos, brancos, espumantes e rosés da adega ficam como dica.


Atualizado em 7 Ago 2012.

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